TEL 029-132-8732
2016.05.31
日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介されました
2016.01.20
テレビ朝日「スーパーJチャンネル」で紹介されました

LE・FUKASAKU カフェのご紹介

  癒しの農家カフェ
「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」

深作農園がある茨城県鉾田市は畑や田んぼが広がり、また海も近くにあるのどかな場所で、お客様の癒される環境がたくさんあります。

この癒しの空間がある町で6代続いている深作農園ではメロン約45年、いちご約30年栽培し、そのほかにもミニトマト、さつまいもなどを栽培しており、6年前にはバームクーヘン専門店をスタートさせ、農家が作るバームクーヘンとしてたくさんのお客様にご購入いただき、また様々な賞も受賞させていただいています。

そんななか栽培しているメロンや苺は洋菓子との相性が良く、バームクーヘンのみではなくもっと他のスイーツにも可能性を探求したいとの思いから、 北海道から九州まで全国各地のカフェやレストランを視察し勉強し、新商品の開発を行い、今回、洋菓子販売(テイクアウト)と飲食ができるカフェ「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」を同農園内にオープンしました。

「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」は田舎の雰囲気で日頃の疲れを癒していただき、愛情をもって育てた作物で作ったスイーツや軽食で元気になって帰っていただきたいとの思いで、 農家ならではのこだわりの厳選素材のみで作ったものを提供しています。 他では体験することのできない特別な癒しの時間を皆様にご提供いたします。

ぜひ「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」へお越しください。