茨城県鉾田市の国道51号線沿いにある「日本一のいちごとメロンの栽培面積」を誇る深作農園の敷地内に「ファームパティスリー　ル・フカサク」があります。

茨城県鉾田市は田畑が広がり、海も近くにあるのどかな場所です。この癒しの町に農家カフェをオープンすることで、全国からお客様が訪ね、鉾田市全体がにぎやかになるようなきっかけ作りの一つになってほしいと、洋菓子販売(テイクアウト)と飲食ができるカフェを同農園内にオープンしました。
ぜひ「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」へお越しください。

またカフェではお飲み物にも、もちろんこだわりがあり、使用するすべてのコーヒー豆、紅茶茶葉、ジュースに至るまで、自然の恵みを生かした方法で生産されたものを使用していますので、安心してお召し上がりください。

コーヒーマシンは世界のバリスタが認めるイタリアチンバリ社製のものを使用しています。
カフェをご利用のお客様はレジでご注文を承りますので、まずはお席予約レートをお持ちいただき、お席の確保をお願いします。

洋菓子販売(テイクアウト)では素材本来の良さを知り尽くした農家による厳選された原材料と細やかな技と真心でまじめに一つ一つ、安心、安全、新鮮なお菓子を作りご提供しています。 農家ならではの素材をたっぷり使い、「ファームパティスリー　ル・フカサク」でしか購入できないスイーツをご用意しています。
また遠方の方へもご購入できるように通信販売も行っていますので、ぜひ一切の妥協ない、本物の美味しさをぜひご堪能ください。

また店内正面左手には大型オーブンを設置しており、こちらはオーブンの中の様子が 店内より見ることができるようになっています。
タイミングがあうと、大型オーブンでの焼き上がりの様子もご覧いただけますので ぜひご覧ください。